Zahter Salatası

4 Kişi

20 dk

0 dk

84 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Zahter Salatası tarifi nasıl yapılır?  Hatay Usulü Zahter Salatası olarakta bilinen Zahter salatasının faydaları say say bitmez. Nedir bu Zahter? Şifalı ot bitkileri arasında yer alan zahter, Kurutulmuş sumak, kızartılmış susam tohumları, baharat ve tuz içeren bir baharat karışımıdır. Güzel tadı sayesinde oldukça büyük bir hayran kitlesi kazanmış olan zehter salatası kuru zahter salatası tarifi, Yaş zahter salatası tarifi ve zeytinli zahter salatası olarak ta yapılabilmektedir. Peki Nedir zahter salatası faydaları ? Zehter daha önce de söylediğimiz gibi şifalı ot bitkileri arasında yer almaktadır. Zehter salatası mide ağrısı veya hazımsızlık çekiyorsanız bu iki sorun için size yardımcı olacaktır. Böylece öteki öğününüze mide ağrısı olmadan başlayabilecekseniz. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • Yarım demet zahter
  • 1 yeşil biber
  • 1 kapya biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 demet maydanoz
  • 3 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak

Sosu için

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Nasıl Hazırlanır?

  1. İnce kıydığınız zahter, biberler ve maydanozu geniş bir kaba alın

  2. . Küp doğradığınız domates, salça ve ezdiğiniz sarımsağı ilave edip harmanlayın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
  3. Karıştırıp servis yapın.

24 Şubat 2020 22:20:52
Zahter Salatası tarifi

Bunları Denediniz mi?