AKDENİZ KİŞİ

6 Kişi

15 dk

30 dk

520 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Saglikli beslenmenin zor oldugu bu gunlerde, sizin icin hem kolayca hazirlayabileceginiz ve oldukca lezzetli bir tarif olan Akdeniz Kisi, ayni zamanda butun saglikli besinlerinde birlesimi olarak karsimiza cikiyor. AKDENİZ KİŞİ nasıl yapılır ? AKDENİZ KİŞİ En lezzetli yemek tarifleri, AKDENİZ KİŞİ pratik tarifi AKDENİZ KİŞİ yapılışı AKDENİZ KİŞİ için gerekli malzemeler. Akdeniz diyeti olarakda bilinen ve mersin taraflarinda oldukca unlu olan bu tarifimiz, vegan olan kisilerinde yiyebilecegi bir yemek. Icerisinde et olmayan ama bir o kadar da besleyici olan bu lezzet icin Simdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 1.5 su bardağı un
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 2 domates
  • 2 çorba kaşığı kekik
  • 3 yumurta
  • 50 gr parmesan peyniri

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağını küp şeklinde doğrayın. Un, yumurta akı, tuz ve su ile birlikte mutfak robotunda karıştırıp yoğurun. Küçük tart kalıplarının içlerini yağlayın. Hamurları kalıpların içine elinizle bastırarak yayın. Fırını 190 dereceye ayarlayın. Hamurların üzerlerine pişirme kağıdı yerleştirin. Üzerlerine avuç dolusu fasulye serpin.

  2. Fırında 10 dakika pişirin. Kağıtları ve fasulyeleri alın. 10 dakika daha kızarana kadar pişirmeye devam edin. Soğan ile sarımsağı ince doğrayın. Zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Soğanları ekleyerek 5 dakika soteleyin.
  3. Domatesleri küp doğrayıp ilave edin. Yumurtaları kasede çırpın. Parmesan ve biberli karışımı ilave ederek karıştırın. Bu karışımı tartların içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:58

Bunları Denediniz mi?