PATATESLİ İNCİK YEMEĞİ nasıl yapılır ? PATATESLİ İNCİK YEMEĞİ En lezzetli yemek tarifleri, PATATESLİ İNCİK YEMEĞİ pratik tarifi PATATESLİ İNCİK YEMEĞİ yapılışı PATATESLİ İNCİK YEMEĞİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
500 gr kuzu incik
Sıcak su
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
4 orta boy patates
Tuz
Karabiber
Kızartmak için
Ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağını tencerede eritin. Kıyılmış soğan ve incikleri ekleyip etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Etlerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin. Tuzla tatlandırın. Küçük kesilmiş domates ve salçayı ilave edin.
Patateslerin kabuğunu soyup elma dilimleri gibi dilimleyerek kızdırılmış ayçiçeği yağında hafifçe renk alana kadar kızartın. Salçalı ete ekleyip karıştırın. 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun