DANA ETİ BUĞULAMA

6 Kişi

30 dk

60 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
DANA ETİ BUĞULAMA nasıl yapılır ? DANA ETİ BUĞULAMA En lezzetli yemek tarifleri, DANA ETİ BUĞULAMA pratik tarifi DANA ETİ BUĞULAMA yapılışı DANA ETİ BUĞULAMA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 600 gr dana eti
  • 100 gr arpacık soğanı
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • Yarım su bardağı iç bezelye
  • 1 domates
  • 1 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 litre sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağını tencereye alıp eritin ve kabuğu soyulmuş arpacık soğanlarını ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. İri parçalar şeklinde kesilmiş etleri ekleyin ve 5 dakika daha kavurmaya devam edin. Sıcak su, tuz ve karabiber ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte 30 dakika pişirin. Havucu iri doğrayıp ilave edin. Küp doğranmış patates, domates, biber ve bezelyeleri ekleyin. Bir kasede limon suyu, yumurta sarısı ve unu karıştırın. Yemeğin suyundan bir miktar içine ekleyip karıştırın. Karışımı tencereye ilave edip sebzeler ve et yumuşayana kadar pişirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:27:40

Bunları Denediniz mi?