Kış Türlüsü

4 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kış türlüsü tarifi. Kış türlüsü nasıl yapılır? Kış türlüsü malzemeleri nelerdir ? Kış türlüsü püf noktası nedir? Soğuk kış akşamlarının sıcacık kış türlüsü tarifi ile sizlerleyiz. Haftada en az iki kere mutlaka sebze yemekleri yiyin. Sağlıklı beslenmek demek her gün et yemek değildir. Sağlıklı beslenmek her besinden dengeli bir şekilde yemektir. Bugün hazırladığımız yemekte içerisinde bulunan sebzeler tam bir vitamin deposudur. Sadece bir tabak yemek yiyerek 9 tane sebzenin vitamininden tek seferde yararlanabileceksiniz. Soğuk havaların başlamasıyla birlikte artan hastalıklardan korunmak için birebir tarif olan kış türlüsünü sofralarınızdan eksik etmeyin.

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr kuzu eti
  • 300 gr ıspanak kökü
  • 1 kereviz
  • 1 havuç
  • 1 domates
  • 1 patlıcan
  • 1 patates
  • 1 pırasa
  • 1 soğan
  • 1 sivri biber
  • Yarım dolmalık sarı biber
  • Yarım salçalık kırmızıbiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Küçük küp doğradığınız soğanı ve ikiye böldüğünüz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Etleri ekleyin ve suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. e havucu etlerin üzerine ekleyin. Sonra sırasıyla alacalı soyup iri doğradığınız patlıcanı, pırasayı, patatesi ve salçayı ekleyip iyice kavurun. İri doğradığınız biberleri ve ıspanak köklerini ekleyin ve ağzı kapalı olarak yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:45:35
Kış türlüsü malzemeleri nelerdir ?
Kış türlüsü nasıl yapılır?
Kış türlüsü püf noktası nedir?

Bunları Denediniz mi?