FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ

6 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ nasıl yapılır ? FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ En lezzetli yemek tarifleri, FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ pratik tarifi FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ yapılışı FIRINDA PATATESLİ KUZU ETİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr parça kuzu eti
  • 150 gr arpacık soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 havuç
  • 200 gr mantar
  • Su
  • 2 defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 750 gr patates
  • Tuz
  • Tane kırmızı~karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Güvece 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip ısıtın. Üzerine kuzu etlerini ekleyip 5-6 dakika rengi dönene kadar soteleyin. Kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanlarını ve bütün sarımsakları ilave edin. Dilimlediğiniz havucu da ekleyin. Havuçlar çok az yumuşayana kadar soteleyin. Dilimlediğiniz mantarları ve unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Defne yapraklarını, suyu, tuzu ve biberleri serpin. Son olarak üzerine ince dilimlediğiniz patatesleri dizip kalan tereyağını üzerine parça parça koyun. Biberleri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.
24 Şubat 2020 22:27:09

Bunları Denediniz mi?