PANCARLI KEK

6 Kişi

25 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
PANCARLI KEK nasıl yapılır ? PANCARLI KEK En lezzetli yemek tarifleri, PANCARLI KEK pratik tarifi PANCARLI KEK yapılışı PANCARLI KEK için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 250 gr haşlanmış pancar
  • 160 gr bitter çikolata
  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 100 ml ayçiçeği yağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un
Krema için
  • 150 gr bitter çikolata
  • 100 ml krema
  • 60 gr pudra şeker

Nasıl Hazırlanır?

  1. Çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta, şeker ve vanilyayı geniş bir kasede mikserle çırpın. Ayçiçeği yağını, eritilmiş çikolatayı, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Haşlanmış pancarı rendeleyip hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın. Kelepçeli hamurun tabanına yağlı kağıt serip hamuru kalıba aktarın ve kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra ızgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın. Kremayı kaynatmadan ısıtın. Çikolatayı küçük parçalara ayırıp içine atın ve eriyinceye kadar karıştırın. Geniş bir kaseye alıp soğumaya bırakın. Mikser ile önce düşük hızda daha sonra hızını arttırarak 2 dakika çırpın. Pudra şeker ekleyip iyice katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Kremayı kekin üzerine sıvayın ve servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
24 Şubat 2020 22:34:03

Bunları Denediniz mi?