Şeftalili Bonfile Salatası

1 Kişi

20 dk

25 dk

141 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA nasıl yapılır ? ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA En lezzetli yemek tarifleri, ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA pratik tarifi ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA yapılışı ŞEFTALİLİ BONFİLE SALATA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 150 gr bonfile
  • 1 şeftali
  • 150 gr Akdeniz yeşilliği
  • 2 salatalık
  • 100 gr rendelenmiş parmesan
  • 50 ml şarap sirkesi
  • 1 limonun suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın. Çukur bir kaba alın.

  2. Salatalıkları sebze soyacağı ile ince uzun dilimler halinde kesip salatanın üzerine yerleştirin.
  3. Bonfileyi tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırıp ızgarada pişirin. Şeftalinin kabuğunu soyup elma dilim şeklinde doğrayın.
  4. Izgarada pişirin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, şarap sirkesi ve karabiberi iyice çırpın.
  5. Yeşilliklerin üzerine gezdirin.
  6. Üzerine ızgarada pişirip ince dilimler halinde kestiğiniz bonfile dilimlerini ve şeftalileri yerleştirin. Rendelenmiş parmesan peynirini serpip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:00

Bunları Denediniz mi?