Moğol Usulü Dana Et


4
Kişi


20
dakika


30
dakika


0
kalori

moğol usulu dana et
moğol usulu dana et malzemeleri
moğol usulu dana et nasıl yapılır
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Moğol usulü dana et. Moğol usulu dana et nedir? Moğol usulü dana et nasıl yapılır? Moğol usulu dana et malzemeleri nelerdir? Farklı tatlar denemekten hoşlananlar için harika bir tarifimiz var. Moğol usulü dana eti daha çok Çin restoranlarında bulabilirsiniz. Son zamanlarda öne çıkmaya başlayan bu lezzeti birçok restoranın menüsünde yer almaya başladı. Zencefil ve soya sosunun esmer şekerle birleşince ortaya çıkan muhteşem lezzeti et ile buluşturunca damaklarınız şenlenecektir. Tarifte kullanılan tatlı eksi soslar ete farklı bir lezzet katıp farklı bir bakış açısı ortaya çıkarmıştır. Hazırlaması son derece pratik olan bu yemeği misafirlerine pilav veya makarna eşliğinde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 450 Gram Dana Bonfile, İnce dilimlenmiş
  • 1 Çay Bardağı Mısır Nişastası
  • 2 Adet Yeşil Soğan, İnce dilimlenmiş
  • 2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
Sosu için:
  • ½ Su Bardağı Soya Sosu
  • ½ Su Bardağı Esmer Şeker
  • ½ Su Bardağı Su
  • 3 Diş Sarımsak , İnce kıyılmış
  • 2 Tatlı Kaşığı Taze Zencefil Rendesi
  • 2 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı

Bu tarif 295 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Sosu hazırlamak için bir kasede soya sosunu, esmer şekeri, ince kıyılmış sarımsakları, taze zencefil rendesini, 2 tatlı kaşığı ayçiçek yağını ve 1/2 su bardağı suyu çırparak karıştırın. Hazırladığınız sos karışımını bir sos tenceresine aktarın ve kıvamı koyulaşana dek yaklaşık 10 dakika kaynatın. Ardından ocağın altını kapatın ve kıvamı koyulaşan sosu bir kenarda bekletin. Geniş bir kasede ince dilimlenmiş etleri mısır nişastası ile iyice harmanlayın. Geniş bir tavada ayçiçek yağını ısıtın. Mısır nişastasına bulanmış etleri ilave edin ve yüksek ateşte 1-2 dakika kadar soteleyip, kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Rengi dönen etleri sos karışımı ile birlikte tekrardan tavaya ilave edin ve orta dereceli ateşte sos iyice koyulaşana dek yaklaşık 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Son olarak ince dilimlenmiş yeşil soğanları ilave edin ve bir kez karıştırıp, ocağın altını kapatın. Yanında buharda pişmiş sade pilav ile bekletmeden servis edin.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?