ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK

4 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK nasıl yapılır ? ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK En lezzetli yemek tarifleri, ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK pratik tarifi ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK yapılışı ÇİKOLATA SOSLU ARMUTLU SICAK KEK için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 4 küçük armut
  • 960 ml su
  • 200 gr toz şeker
  • 1 çubuk tarçın
Kek için
  • 135 gr un
  • 50 gr esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 100 gr doğranmış çikolata
  • 1 yumurta
  • 240 ml krema
  • 60 ml eritilmiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
Sos için
  • 120 ml krema
  • 100 gr doğranmış çikolata
Üzeri için
  • Pudra şekeri

Nasıl Hazırlanır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Su, şeker ve çubuk tarçını tencereye alın. Soyulmuş armutları çok boşluk bırakmadan yerleştirin ve üzerini yağlı kağıt ile kapatarak 10-15 dakika pişirin. Armutları hafif ılındığında şuruptan çıkarıp bir tepsiye aktarın. Sos için kremayı kısık ateşte ısıtın. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve oda ısısında bekletin. Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı bir kapta eleyerek harmanlayın. Çikolata parçalarını ekleyin. Şeker, yumurta, krema, tereyağı ve kahveyi ekleyerek karıştırın. 4 ramekine 2 kaşık hamur ekleyin. Armutları yerleştirip kalan hamuru etrafına kaşıkla doldurun. Fırında 13-15 dakika pişirin. Keklerin üzerine pudra şekeri serpiştirip çikolata sos gezdirin. Sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:34:37

Bunları Denediniz mi?