Havuçlu Şehriye Çorbası

6 Kişi

30 dk

30 dk

88 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Havuçlu şehriye çorbası nasıl yapılır? Havuçlu şehriye çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Havuçlu şehriye çorbası pratik tarifi. Havuçlu şehriye çorbası yapılışı. Havuçlu şehriye çorbası için gerekli malzemeler. Havuç A, B, C, D ve E vitaminleri açısından da oldukça zengindir. Ayrıca karoten, şeker ve fosfor ihtiva eder. A vitamini ve bol vitaminleri ile karaciğeri kuvvetlendirir. Kalp rahatsızlığı ve damar sertliği olanlara tüketilmesi tavsiye edilir. İşiniz başınızdan aşkın, çok çabuk hangi çorbayı yapsam diye düşündüğünüzde,evde 1 havuç ve tel şehriye varsa sadece 10 dakika ayırmaız gereken bir çorba.

Gerekli Malzemeler

  • 1 havuç
  • Yarım su bardağı tel şehriye
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 15 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı küp şeklinde doğrayıp ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını ekleyip eritin.

  2. Un ilave edin ve 1-2 dakika kavurun. Sıcak su ile rendelenmiş havucu ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Tel şehriyeleri ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
  3. Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. Çorbayı servis tabağına alıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirdikten sonra servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:24:39

Bunları Denediniz mi?