KARA LAHANALI YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI


5
Kişi


20
dakika


30
dakika


0
kalori

karalahanalı yeşil mercimek çorbası
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası nedir? Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? Ana yemeğe başlamadan önce yaz kış demeden çorba arar midemiz. İşte yeşil mercimek ve kara lahananın harika buluşması. Bu ikilinin buluşmasıyla ortaya çıkarttıkları harika bir lezzet ve şifa deposu vardır. Lahana yeşil mercimekle buluşunca tok tutan bir öğün haline gelir. Vücudunuzu toksinlerden arındırır. Lezzetinden endişeniz olmasın tadı damağınızda kalacak harika yöresel bir lezzettir.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1/4 fincan riviera zeytinyağı
  • 1 adet orta sarı veya beyaz soğan
  • 2 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
  • 2 domates
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 su bardağı karalahana
  • 1 limon suyu

Bu tarif 586 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Zeytinyağını bir tencerede hafif ısıtın. Yemeklik doğranmış soğanı ve küp doğranmış havucu ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Sarımsak, kimyon, köri ve kekik ekleyin. Sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. Mercimekleri, suyu ve ince doğranmış karalahanayı ekleyin. Tuz, kırmızı pul biber ve taze çekilmiş karabiberi ilave edin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pis¸irin. Ocaktan alıp sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?