Köy Çorbası

4 Kişi

20 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Köy Çorbası tarifi

Köy Çorbası için Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı ev eriştesi
  • 90gr tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Pul biber

Köy Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Önceden yıkayıp suda beklettiğiniz yeşil mercimeği haşlayın. Suyunu süzebilirsiniz ama çorba yapacağınız su için bunu kullanırsanız daha besleyici olur. Tencerede yağı eritin, küçük doğranmış soğanları kavurun.Salçayı, suyu, haşlanmış mercimekleri ve erişteyi ilave edip karıştırın.15 dk kadar kapağı yarı kapalı olarak pişmeye bırakın.Erişteler yumuşadığında çorbanızı ocaktan alın, kaselere boşalttıktan sonra kuru nane ve pul biber serperek servis yapın
25 Şubat 2020 00:22:18

Bunları Denediniz mi?