Köy Çorbası

4 Kişi

20 dk

20 dk

145 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Köy Çorbası tarifi.Köy çorbası nasıl yapılır? Köy çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Köy çorbası yapılışı. Köy çorbası için gerekli malzemeler. Yeşil mercimek  magnezyum da barındırır. Magnezyum kalp sağlığı açısından çok önemlidir. Yeşil mercimek adeta bir protein deposudur.  Bu da vücutta bulunan kas yapısının düzgün çalışması için önemli rol oynar. Spor yapan ya da zayıflamaya çalışanların mercimek tüketmesi bu yüzden önerilmektedir. Bu kadar çok faydası olan bir bakliyatı sofralarımızdan eksik etmememiz lazım. Erişte ile yaptığımız bu çorbayı çok seveceksiniz. Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı ev eriştesi
  • 90gr tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Önceden yıkayıp suda beklettiğiniz yeşil mercimeği haşlayın. Suyunu süzebilirsiniz ama çorba yapacağınız su için bunu kullanırsanız daha besleyici olur.

  2. Tencerede yağı eritin, küçük doğranmış soğanları kavurun.Salçayı, suyu, haşlanmış mercimekleri ve erişteyi ilave edip karıştırın.15 dk kadar kapağı yarı kapalı olarak pişmeye bırakın.
  3. Erişteler yumuşadığında çorbanızı ocaktan alın, kaselere boşalttıktan sonra kuru nane ve pul biber serperek servis yapın

24 Şubat 2020 22:22:18

Bunları Denediniz mi?