Evde muhallebili etimek tatlısı nasıl yapılır?

4 Kişi

10 dk

20 dk

300 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Muhallebili ekmek tatlısı,kızarmış ekmekle yapılan şerbet ve muhallebiyle lezzetlendirilen çok pratik bir tatlıdır. Bir çoğumuz bu tatlıyı yapmıştır, fakat bilmeyenler için bu pratik tatlı tarifini sizler için paylaşıyoruz.Muhallebili ekmek tatlısı MasteChef'te de yapıldı.yapılan ve Son derece kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz etimek tatlısını, muhallebiyle birleştirdiğinizde ortaya enfes bir tatlı çıkacaktır. İşte etimek tatlısı yapılışı ve püf noktaları... 

 

 

 

 

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket tuzsuz etimek
  • Şerbeti için; 1.5 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı su
  • Muhallebisi için:
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti

 

 

Nasıl Hazırlanır?

  1. Muhallebili etimek tatlısının şerbetini hazırlayarak işe başlayalım. 2 su bardağı suyu ve 1.5 su bardağı şekeri tencerenin içerisine koyun ve güzelce karıştırın. Kaynattıktan 5 dakika sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın.

  2. Diğer tarafta bir tepsiye etimekleri dizin ve şerbeti etimeklerin üzerine dökün.Tatlımızın muhallebisini yapmak için ise, sütü, yarım su bardağı toz şekeri, 3 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı nişastayı bir tencereye koyun.
  3. Pişirdikten sonra kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını da ekleyerek 3 dakika daha karıştırarak pişirin. Muhallebiyi soğuttuktan sonra şerbetli etimeklerin üzerine dökün.Sıra geldi etimek tatlısının üzerini süslemeye.
  4. Bunun için süt ile krem şantiyi mikserle çırpın. Ancak krem şantiyi tatlının üzerine dökmeden muhallebinin iyice soğuduğuna dikkat edin.
  5. Tatlınızı tüketmeden önce bir gün buzdolabında bekletmeniz gerekir. Tabii tatlıyı streç filmle sararak bekletin. Bekleyen tatlının üzerini fıstık ya da cevizle süsleyebilirsiniz.

24 Haziran 2022 16:45:36

Bunları Denediniz mi?