Buğdaylı Lahana Çorbası


4
Kişi


15
dakika


30
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Buğdaylı Lahana Çorbası tarifi

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 400 gr beyaz lahana yaprağı
  • 3 iri patates
  • 1 soğan
  • 2 çay bardağı aşurelik buğday
  • 4 su bardağı sıcak tavuk suyu
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 25 gr tereyağı
  • Tuz
  • Pul biber

Bu tarif 477 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Patatesleri soyup rendeleyin. Soğanı temizleyip kıyın. Lahana yapraklarını iri şekilde doğrayın. Aşurelik buğdayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın. Soğan ve lahanayı ilave edip 5-6 dakika karıştırarak soteleyin. Patates, aşurelik buğday ve sıcak tavuk suyunu ekleyin. Kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirin. Tereyağını tavada eritip pulbiberi kızdırın. Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerine kızdırılmış pulbiberi gezdirin. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?