Baharatlı Mercimek Çorbası

4 Kişi

15 dk

25 dk

115 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Baharatlı mercimek çorbası nasıl yapılır ? Baharatlı mercimek çorbası en lezzetli yemek tarifleri.Baharatlı mercimek çorbası pratik tarifi. Baharatlı mercimek çorbası yapılışı.Baharatlı mercimek çorbası için gerekli malzemeler.Mercimek  baklagiller arasında en yüksek protein oranına sahiptir.Çok sağlıklıdır ve son derece doyurucudur.Vejeteryan ve veganlar için iyi bir seçenektir.Tarifimiz klasik mercimek çorbası ile yapılışı aynı sayılır fakat köri,kişniş bu çorbaya farklı bir aroma katıyor.Enfes bir çorba,şimdiden afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı kişniş tohumu
  • 1 yemek kaşığı kimyon tohumu
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 1 meksika biberi
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 800 ml su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. Mercimek, kişniş tohumu, kimyon tohumu, köri, doğranmış sarımsak, meksika biberi ve salçayı ekleyip 1-2 dakika soteleyin.
  3. Tavuk suyu, su, ekleyip orta ateşte arada karıştırarak 40-45 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:26:35

Bunları Denediniz mi?