MİLFÖYLÜ ÇULLAMA

8 Kişi

10 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MİLFÖYLÜ ÇULLAMA nasıl yapılır ? MİLFÖYLÜ ÇULLAMA En lezzetli yemek tarifleri, MİLFÖYLÜ ÇULLAMA pratik tarifi MİLFÖYLÜ ÇULLAMA yapılışı MİLFÖYLÜ ÇULLAMA için gerekli malzemeler.

MİLFÖYLÜ ÇULLAMA için Malzemeler

Malzemeler
  • 12 kare milföy hamuru
  • Yarım çay bardağı un
İç malzeme
  • 200 gr tavuk göğüs eti
  • 2~3 parça tavuk veya hindi ciğeri
  • 15 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım tatlı kaşığı karanfil
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı muskat
  • Tuz
Üzeri için
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 yumurta

MİLFÖYLÜ ÇULLAMA Nasıl Hazırlanır?:

  1. Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Tavuk eti ve ciğerleri küp şeklinde doğrayın. Tereyağını tavada eritip eti ve ciğerleri kavurun. Tavuk suyu, pirinç, tuz ve karabiberi ekleyip tavanın kapağını kapatarak 15 dakika pişirin. Karanfilleri ezin. Kuru üzüm, ceviz, karanfil, kimyon ve muskatı ilave edip karıştırın. 2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Milföyleri un serpilmiş zemine alıp merdaneyle inceltin. 6 kare milföyü fırına dayanıklı bir cam kaba yayın. Üzerine tavuklu harcı ilave edip kalan milföylerle kapatın. Yumurta ve ayçiçeği yağını bir kasede karıştırın ve fırçayla milföylerin üzerine sürün. 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:36

Bunları Denediniz mi?