Nohutlu Bezelyeli Kısır

6 Kişi

30 dk

20 dk

122 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

NOHUTLU VE BEZELYELİ KISIR nasıl yapılır ? NOHUTLU VE BEZELYELİ KISIR En lezzetli yemek tarifleri, NOHUTLU VE BEZELYELİ KISIR pratik tarifi NOHUTLU VE BEZELYELİ KISIR yapılışı NOHUTLU VE BEZELYELİ KISIR için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1.5 su bardağı köftelik Bulgur
  • Yarım su bardağı nohut
  • Yarım su bardağı kuru bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 taze soğan
  • Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı kıyılmış kıvırcık yaprağı
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Nohut ve bezelyeleri bir gece önceden suda bekletip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

  2. Bulguru bir kaseye alıp üzerine sıcak su gezdirin ve üzerine kapak kapatarak yumuşayıncaya kadar bekletin.
  3. Bulgura salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Soğanları ince doğrayın.
  4. Haşlanmış bezelye, nohut, maydanoz, soğan, kıvırcık, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:28:09

Bunları Denediniz mi?