Saray Usulü Aşure

8 Kişi

30 dk

30 dk

150 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Saray Usulü Aşure Tarifi. Saray Usulü Aşure Nasıl Hazırlanır? Saray Usulü Aşure İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Saray Usulü Aşure Yapımı.

Baklagillerin en lezzetli tatlı tariflerinden olup hicri ayın 10. gününde hazırlanan bereketli tatlı olarak geçen aşureyi bilmeyenimiz yoktur. İştah kabartıcı ve lezzetli sunumuyla saray sofralarına yakışır bir tarif olan saray usulü aşure ile karşınızdayım. Kaşık kaşık yediren ve içerisinde barındırdığı birçok baklagil sayesinde binbir hastalığa şifa olacağı öngörülen bir tatlı olan saray usulü aşure tatlısı tadı oldukça beğeniliyor. Sizinde yemeye doyamayacağınız bu tatlıyı sevenlerinizinde bayılacağına eminiz. Saray usulü aşure tatlısının yapımı geceden başlanmalıdır. Farklı lezzetler arayanlar için tatlı içerisine karanfil suyu ve portakal kabuğu eklenmesinin tatlıya farklı aroma kazandıracağı aklınızda bulunsun. Mutlaka deneyin ...

Gerekli Malzemeler

  • Özel Saray Usulu Aşure
  • 500 gr aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı gülsuyu
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kg tozşeker
  • 1 çay bardağı kuşüzümü
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
  • 1 su bardağı kuru incir$0Süslemek için$0
  • Mevsimine göre nar
  • Tarçın
  • Çam fıstığı
  • Ceviz içi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Buğdayı ayıklayıp, geceden bol su ile ıslatın.

  2. Fasulye, pirinç ve nohutu ayrı kaplarda ıslatıp ertesi gün ayrı ayrı haşlayın.
  3. Süzdükten sonra fasulye ve nohutun kabuklarını soyun.
  4. Tencereye buğdaylarla birlikte buğdayların yaklaşık iki katı kadar su aktarın.
  5. Ağır ateşte karıştırmadan buğdaylar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
  6. Buğdaya daha önceden haşladığınız nohut, fasulye ve pirinci ilave edip pişirin.
  7. Kayısı ve inciri doğrayın. Üzümlerle birlikte tencereye alıp üzümler şişinceye kadar pişirmeye devam edin.
  8. Tozşeker, süt ve gülsuyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın.
  9. Tatlıyı ateşten alıp, kâselere aktarın. Tatlılar soğuduktan sonra üzerlerini tarçın, nar, ceviz içi ve dolmalık fıstık ile Saray Usulu Aşureyi süsleyerek servis yapın.

24 Şubat 2020 22:19:42

Bunları Denediniz mi?