MÜRDÜM ERİKLİ TART

8 Kişi

30 dk

40 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MÜRDÜM ERİKLİ TART nasıl yapılır ? MÜRDÜM ERİKLİ TART En lezzetli yemek tarifleri, MÜRDÜM ERİKLİ TART pratik tarifi MÜRDÜM ERİKLİ TART yapılışı MÜRDÜM ERİKLİ TART için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Hamur için:
  • 2.5 su bardağı un
  • 100 gr margarin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 kahve fincanı file badem
  • 2 yumurtanın sarısı
Krema için:
  • 3 yumurta
  • 2 çay bardağı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 kahve fincanı limon suyu
  • Süslemek için:
  • 1 su bardağı mürdüm eriği
  • 1 su bardağı çilek

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamur için, margarini oda ısısında yumuşatın. Un, kabartma tozu ve margarini çukur bir kaba alıp iyice yoğurun. Şeker ve yumurta sarılarını ayrı bir kapta iyice çırpın. Unlu karışıma ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika bekletin. Hamuru merdaneyle açın. 24 cm çapındaki yağlanmış ve un serpilmiş çukur bir kalıba düzgün bir şekilde yayın. File bademleri özenle hamura batırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Krema için, yumurtalar ve şekeri bir kapta mikserle iyice çırpın. Sırasıyla süt, limon suyu, un ve nişastayı ekleyip düzgün bir karışım olana kadar çırpmaya devam edn. Karışımı tencereye alıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilınınca önceden pişirdiğiniz tart hamurunun içine dökün. Meyveleri yıkayıp süzün ve muhallebinin üzerine batırıp servis yapın.  
24 Şubat 2020 22:38:19

Bunları Denediniz mi?