Kokoreç

4 Kişi

15 dk

30 dk

226 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kokoreç Tarifi, pratik ve dışarda yapılan kokoreçlere göre daha sağlıklı bir tariftir. Kokoreç nasıl yapılır? Kokoreç  düşünenin aksine çok zor yapılan bir tarif değildir. Hatta evde kendimizin yapacağı kokereçi tüketmek dışarıdan bilmediğimiiz yerden alacağımız Kokoreçi tüketmekten daha iyiddir. Kokoreç  iyi temizlenmesi gereken bir besin olduğu için bazen dışarıdan alınan bu besin besin zehirlenmesine bile yol açabilmektedir. Kokoreç kalori olarak 215 kaloriye sahiptir. Peki, ilk defa Kokoreç yemek isteyenler için açıklayalım. kokoreç nedir ? Kokoreç koyunun ince bağırsağıdır. Oldukça iyi temizlenmesi gereken bir yerdiri bu konuda dikkatli olalım. kokoreç yapımı oldukça basit 15 dakika içerisinde hazır olacaktır. Kokoreç besin değeri oldukça yüksektir. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 4 dilim hazır kokoreç
  • 1 domates
  • 2 sivri biber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kokoreçi ince doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup küçük küp şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ince kıyın.

  2. Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın. Kokoreçi ekleyin. Kokoreç suyunu salıp çektikten sonra kısık ateşe alıp domates ve biberleri ekleyin ve 10 dakika daha kavurun.
  3. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyip karıştırın.
  4. Servis tabağına alın. Dilimlediğiniz ekmekleri kokorecin yağına batırın. Birlikte servis yapın.

24 Şubat 2020 22:22:42

Bunları Denediniz mi?