HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ

4 Kişi

30 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1
HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ nasıl yapılır ? HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ pratik tarifi HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ yapılışı HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ için gerekli malzemeler.

HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ için Malzemeler

Malzemeler
  • 3 yufka
  • 1 yumurtanın akı
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 3 taze soğan
  • 5~6 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 20 hamsi
  • Karabiber
Kızartmak için
  • ayçiçeğiyağı

HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Taze soğan, maydanoz ve biberleri temizleyip kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları soyup kıyın. Hazırladığınız sebzeler ile balıkları bir kasede harmanlayın. Yufkayı tezgahın üzerine serip dört üçgen olacak şekilde kesin. Hamsili karışımı bir yufkanın geniş tarafına paylaştırın. Her iki ucundan tutarak sigara böreği şeklinde sıkı bir rulo hazırlayın. Kalan yufkalarıda aynı şekilde hazırlayıp sarın. Uç kısımlarının yapışması için yumurta akı sürün. Rulo börek hamurlarını kızgın yağda yada fırında kızartın. Sıcak yada ılık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:39

Bunları Denediniz mi?