YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK

8 Kişi

15 dk

25 dk

500 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kas yapisini guclendiren, diyabete iyi gelen ve kalesterolu dusuren yesil mercimek tuketebilecegimiz en guzel lezzetlerden biri olan yesil mercimekli borek tarifi ile karsimiza cikiyor. YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK nasıl yapılır ? YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. haşhaşlı mercimekli ile de yapilabilen milfoy hamuru ile yapilan milföy böreği, sigara böreği, kol böreği, kıymalı börek, patatesli börek, çıtır börek,tepsi böreği,  yufka böreği severler icin gelen bu farkli lezzet hazir yufkadan veya el acmasi olarak yapilabilen hamur isleri arasinda yerini aliyor. mercimekli milföy sevenler bu tarife de goz atmali Simdiden Afiyet Olsun. 

 
 
 
 
 
 

 

YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK için Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 6 yufka
  • 80 gr pastırma
  • 3~4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • Tuz

YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Pastırma ile mükemmel bir ikili oluşturan yeşil mercimek aynı zamanda vitamin deposu. Mercimekleri yıkayıp süzdükten sonra geniş bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin.

  2. 1 tutam tuz ekleyip mercimekler hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. Mercimekleri süzüp bir kaba alın. Yumurtalar ve sıvıyağı ilave edip karıştırın. Pastırmanın çemenlerini temizleyip doğrayın ve mercimekli karışıma ekleyin. Yufkayı yağlanmış dikdörtgen kalıba buruşturarak yayın.
  3. Üzerini mercimekli karışım ve yufka şeklinde tamamlayın. Kaşarpeynirini serpip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

25 Şubat 2020 00:40:37

Bunları Denediniz mi?