PORTAKALLI VE ZENCEFİLLİ KEK

8 Kişi

20 dk

40 dk

600 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Portakal tadinin tatlilar ile olan uyumunu iyi biliyoruz. Ayni zamanda zencefilde keklere oldukca yakisan tatlardan sizin ve ailenizin sevecegi bir tatli soleni icin bu iki lezzeti bir araya getirerek Portakalli ve zencefilli kek tarifini yaptik. PORTAKALLI VE ZENCEFİLLİ KEK nasıl yapılır ? PORTAKALLI VE ZENCEFİLLİ KEK En lezzetli yemek tarifleri, PORTAKALLI VE ZENCEFİLLİ KEK pratik tarifi. Portakalli havuclu kek tarifi sonrasi icerisine dilerseniz bittek cikolata da ekleyebileceginiz bir tarif ile karsinizdayiz. Kakaolu kek, portakal suyu ile yapilan kek, zencefili limonlu kek, havuclu tarcinli kek, , islak kek, limon ile kek, zencefilli limonlu kek sevenlerin bayilacagina emin oldugumuz tarifimizi ayni zamanda portakal kabugu ile de susleyerek gorsel bir guzellik yaratabilirsiniz. Simdiden Afiyet Olsun.

 

Gerekli Malzemeler

  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • Yarım su bardağı bal
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 4 çay kaşığı rendelenmiş
  • portakal kabuğu
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı pudraşeker
  • Portakal kabuğu şekerlemesi

Nasıl Hazırlanır?

  1. *Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Portakal suyu, bal, zeytinyağı, yumurta sarıları, portakal kabuğu ve zencefili bir kaba alıp mikserle 5 dakika karıştırın. *Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu başka bir kapta harmanlayın.

  2. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip kar gibi olana kadar mikserle çırpın. Sıvı ve katı karışımı aynı kapta birleştirip mikserle 10 dakika çırpın. Yumurta aklarını ekleyip tahta kaşıkla bir kaç kez karıştırın.
  3. Yirmi cm çapında bir kek kalıbının içine yağ sürün. Hazırladığnız kek harcını kalıba boşaltıp kalıbın her yanına eşit olarak dağılması için kalıbı bir kaç kez sağa sola sallayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına kalıbı yerleştirin. Yaklaşık 50 dakika pişirin. Keki fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyin. Üzerine pudraşeker serpin. Portakal kabuğu şekerlemeleriyle süsleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:14

Bunları Denediniz mi?