Acıbadem Kurabiyesi

6 Kişi

30 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Acıbadem Kurabiyesi tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr kuru fasulye
  • 6 yumurta
  • 3 yumurta akı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 90 ml soda
  • 150 gr çekilmiş tatlı badem
  • 200 gr çekilmiş acı badem

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Fasulyeleri yumuşayıncaya kadar bol su ile haşlayıp süzün ve kabuklarını soyun. Ezerek püre haline getirin. Bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpın. Sodayı ekleyin. Bademleri ve fasulyeyi ekleyip karıştırın. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt yerleştirin. Yarım çay bardağı dolusu harcı yağlı kağıt üzerine aralıklarla dökün. Her bir hamurun üzerine birer soyulmuş badem yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
24 Şubat 2020 22:19:42

Bunları Denediniz mi?