SEMİZOTLU ET SOTE

6 Kişi

30 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SEMİZOTLU ET SOTE nasıl yapılır ? SEMİZOTLU ET SOTE En lezzetli yemek tarifleri, SEMİZOTLU ET SOTE pratik tarifi SEMİZOTLU ET SOTE yapılışı SEMİZOTLU ET SOTE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr kuzu kuşbaşı eti
  • 1 demet semizotu
  • 250 gr arpacık soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 çay bardağı domates püresi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Semizotunu ayıklayıp bol suyla yıkayın. Wok tavaya tereyağını ve ayçiçeği yağını alıp ısıtın. Kuzu etlerini ekleyip soteleyin. Kuzu etinin rengi değişince kabuklarını soyup yıkadığınız arpacık soğanları ve ince kıydığınız sarımsakları ilave edip sotelemeye devam edin. 1 yemek kaşığı biber salçasını ve domates püresini bir kasede karıştırın. Tavaya ilave edip karıştırın. 1 su bardağı sıcak su ilave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Etler pişmeye yakın semizotunu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Semizotları yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:26:42

Bunları Denediniz mi?