EGE KEBABI

3 Kişi

25 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
EGE KEBABI nasıl yapılır ? EGE KEBABI En lezzetli yemek tarifleri, EGE KEBABI pratik tarifi EGE KEBABI yapılışı EGE KEBABI için gerekli malzemeler.

EGE KEBABI için Malzemeler

  • 600 gr kuzu pirzola
  • 3 domates
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 100 gr ayıklanmış siyah zeytin
  • Karabiber
  • Tuz
  • Ayçiçeği yağı

EGE KEBABI Nasıl Hazırlanır?:

  1. Soğanı soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. Yayvan bir tavada soğan ve sarımsakları ayçiçeği yağında soteleyin. Biberleri ince uzun şeritler halinde doğrayıp tavaya ilave edin. Sotelediğimiz sebzelerin üzerine pirzolaları yerleştirin. Her iki yüzünü de eşit miktarda pişirin. Domatesleri soyup küp doğrayarak pirzolaların üzerine yayın. Zeytinleri de ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Domatesler suyunu salıp çekince sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:27:10

Bunları Denediniz mi?