Bütün Tavuk Sarma

4 Kişi

25 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Bütün Tavuk Sarma Tarifi. Bütün Tavuk Sarma Nasıl Yapılır? Bütün Tavuk Sarma Tarifinin Püf Noktaları Neler? Masterchef Bütün Tavuk Sarma Tarifi. Bütün tavuk sarma tarifinde mutlaka yapmanız gereken bir husus tavuk etinide normal kırmızı et gibi dövmelisiniz. Dövme işlemi hem size tavuğu sararken kolaylık sağlar hemde tavuğun pişmesini kolaylaştırır. Bütün tavuk sarma yemeğinizin içerisinde bulunan havuç bezelye gibi sebzelerle pişerken tavuğunuz da bıraktığı o muhteşem koku ve enfes tat ile misafirlerinize rahatlıkla servis edebilirsiniz. Yapacağınız tavuk sarmalarınızı eğer evinizde yanmaya karşı bir ip bulunmuyorsa ve kürdan kullanmanız gerekiyorsa kürdanlarınızı tavuklarınızı hazırlarken biraz suda bekletmenizi öneririz. Zira kürdanlarınız tavuk pişmeden yanacaktır. Bunun önüne geçmek için hazırlık sürecinde kürdanlarınızı suda bekletirseniz kürdanlarınız suyu çekeceğinden yanma süreleri gecikecektir. Sizler için hazırladığımız bu tarifte Bütün tavuk sarma yemeğinizi servis ederken yanında sade pirinç pilavı yapmanızı öneririz Ve son olarakta içecek seçiminde kola yerine ayran tercih etmelisiniz. Tatlı olarak sütlü tatlılar tercih etmelisiniz zira bu yemeği okadar çok sevip tüketeceksiniz ki şerbetli tatlılar size ağır gelebilir. :D Afiyet olsun.

Bütün Tavuk Sarma için Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • Tuz, karabiber
  • Sıvıyağ
  • 2 adet patates
  • 2 adet yeşil soğan

Bütün Tavuk Sarma Nasıl Hazırlanır?:

  1. Bütün tavuğu kasaptan açılmış olarak alın veya kendiniz açın.Kemiksiz kalmasına dikkat edin. Tavuğun içine tuzu,karabiberi serpin.Haşlanmış bezelyeyi,haşlanmış küp doğranmış havucu koyun ve baştan sıkıca rulo sarın.Üzerine sıvıyağ gezdirin.Isıya dayanıklı bir iple bağlayabilirsiniz yoksa kürdan ile tutturun.160 170 derece fırında 1-1.5 saat kızarana dek pişirin. Kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabiliriz,kürdan kolay batıyorsa pişmiş demektir.İlk sıcaklığı geçince ipini kesip dilimler halinde servis edin.
25 Şubat 2020 00:45:58
bütün tavuk sarma
bütün tavuk sarma püf noktası
danilo zanna

Bunları Denediniz mi?