KIYMALI MUSKA BÖREK

6 Kişi

20 dk

45 dk

820 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kiyma en cok boreklerimize yakisir. Borek deyince aklimiza gelecek ilk tariflerden olan kiymali muska borek tarifi cocuklarimiza yemek yedirmemize yardimci olacak. KIYMALI MUSKA BÖREK nasıl yapılır ? KIYMALI MUSKA BÖREK En lezzetli yemek tarifleri.el açması ya da hazır yufkadan yapabileceginiz bu tarifimizi dilerseniz icine galeta unlu koyarak da yapabilirsiniz o sekilde çıtır börek tarifine de benzeyecektir. Bu guzel tarifimiz sonrasi diger tariflerimizden üçgen börek, ıspanaklı kıymalı,patatesli börek, patatesli muska,sodalı börek,  kızartma veya yagda buzluk böreği tariflerimize de goz atabilirsiniz. 

 
 
 
 

 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 3 hazır yufka
  • 200 ml ayçiçek yağı

Kıymalı iç harç için

  • 150 gr kıyma
  • 3 orta boy soğan
  • 20 gr tereyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kıymalı iç harç için tereyağını tavada eritin. Kıyılmış soğanı ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

  2. Kıymayı ekleyip pişirmeye devam edin. Kıyılmış maydanoz ve tuzu ilave edip tavayı ocaktan alın. Üç yufkayı tezgaha üst üste yerleştirin. 8 cm eninde şeritler şeklinde kesin.
  3. Her bir yufka şeridinin uç kısmına kıymalı harçtan paylaştırıp muska şeklinde sarın. Uç kısımlarının açılmaması için su sürüp yapıştırın. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın. Muska böreklerini ekleyip kızartın. Fazla yağının süzülmesi için kağıt mutfak havlusu üzerine alın. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:10

Bunları Denediniz mi?