"California Roll", yengeç, avokado, salatalık ve uçan balık yumurtasının krışımıyla elde edilen rulo şeklinde sarılıp sunuma hazırlanan,Sushi'nin modern çizgisinde servis edilen enfes bir yemektir. Master chef'de yapıldıktan sonra çok merak edilen yemekler arasında yer aldı. Peki, uramaki nasıl yapılır? İşte tarifi, malzemeleri ve yapılışı.