KALKANOĞLU PİLAVI

4 Kişi

30 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KALKANOĞLU PİLAVI nasıl yapılır ? KALKANOĞLU PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, KALKANOĞLU PİLAVI pratik tarifi KALKANOĞLU PİLAVI yapılışı KALKANOĞLU PİLAVI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı Osmancık pirinç
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 300 g kuşbaşı kuzu eti
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
Üzeri için
  • Değirmen karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pilav tenceresinde tereyağını eritin. Pirinç, tel şehriye ve kuşbaşı kuzu etini ilave edip etlerin rengi dönünceye kadar kavurun. Kemik suyunu ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp tencerenin üzerini bir havlu ile sarıp 20 dakika dinlendirin. Değirmen karabiber ile süsleyerek servis yapın.
24 Şubat 2020 22:36:29

Bunları Denediniz mi?