Yoğurtlu Pirinç Çorbası

6 Kişi

15 dk

45 dk

51 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1

Yoğurtlu Pirinç Çorbası tarifini mükemmelleştiren en öenmli unsur yoğurt olsa gerek. Yoğurt ülkemizde en çok tüketilen lezzetlerden biri. Yeri geliyor yogurdu yemeğin ana mazemesi olarak kullanıyoruz. Yeri geliyor yogurdu meze olarak kullanıyoruz veya yemeklerin yanında servis ediyoruz. Yoğurtlu pirinç çorbasın da ana mazemelerinden biri olan yoğurt sağlığımız için de oldukça yararlı ve çok lezzetli. Bebekler için ve çocuklar içinde oldukça yararlı olacak olan bu tarid sadece 52 kalori ve evde herzaman olacak mazemelerle yapılabiliyor. Yayla çorbası ile birçok ortak özelliği bulunan yoğurtlu pirinç çorbası terbiyeli çorba seviyorsanız  sevdiğiniz lezzetlerden biri haline gelecektir. Ayrıca püf nokta olarak yoğurtlu pirinç çorbasını sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz. İki türlü de lezzetli olacaktır. Şimdiden Afiyet Olsun.

Yoğurtlu Pirinç Çorbası için Malzemeler

  • 2 kg yoğurt
  • 2 su bardağı nohut
  • 1 yumurta
  • 3 su bardağı buğday
  • 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurtlu Pirinç Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Buğday ve nohudu bir gece öncesinden ayrı kaplarda ıslatın. Bol suyla durulayıp ayrı tencerelerde haşlayın.

  2. Derin bir kapta yoğurdu mikser yardımıyla çırpıp tencereye alın.
  3. Haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
  4. Yumurtayı iyice çırpıp çorbaya azar azar ekleyerek bir taşım daha kaynatın.
  5. Ocaktan alıp tuz ve nane ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:17:13
Yoğurtlu Pirinç Çorbası
Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tarifi

Bunları Denediniz mi?