MÜCEDDERE PİLAVI

6 Kişi

15 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MÜCEDDERE PİLAVI nasıl yapılır ? MÜCEDDERE PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, MÜCEDDERE PİLAVI pratik tarifi MÜCEDDERE PİLAVI yapılışı MÜCEDDERE PİLAVI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pulbiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yeşil mercimeği üzerini örtecek kadar suyla dolu bir tencerede içine kırmızıbiber serpip haşlayın. Suyunu süzün ve bekletin. Soğanları soyup halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. 1 çorba kaşığı su ile sulandırılmış salça ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine 2 bardak su, tuz ve karabiber ekleyip kaynattıktan sonra bulguru ilave edin. 4-5 dakika kadar pişirip haşlanıp süzülmüş mercimeği ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 10 dakika kadar demlendirdikten sonra harmanlayın. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:33:03

Bunları Denediniz mi?