Çoban Salata

6 Kişi

20 dk

0 dk

85 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 4 oy) 5 1

Çoban salata tarifi. Çoban salatasının malzemeleri nelerdir? Evet hepimizin bildiği bir salata tarifi ile geldim sizlere. Her akşam sofralarımızın olmazsa olmazıdır kendisi. Peki hiç düşündünüz mü adı neden çoban salatası? Nereden geliyor bu isim diye? Adından da anlaşılacağı üzere bir çobanın heybesinde rahatlıkla bulundurabileceği  malzemeler olduğu için adına çoban salatası denmiştir. Domates, salatalık, soğan ve  biberi ince ince doğranıp üzerine hazırladığımız sosu ilave edip soframızın baş kösesine alabiliriz.

Çoban Salata için Malzemeler

  • 1-2 Adet domates
  • 1-2 Adet salatalık
  • 5-6 sap taze soğan
  • 5-6 sap maydanoz
  • Yarım limon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 4-5 adet sivri biber

Çoban Salata Nasıl Hazırlanır?:

  1. Salatalıkları soyup tavla zarı gibi doğrayın.

  2. Soğanı piyaz biçiminde doğradıktan sonra bol tuzla ovuşturup öldürün daha sonra yıkayın.
  3. Domates ve biberleri de ince ince doğradıktan sonra bütün malzemeleri karıştırın, tuz, sirke ve zeytinyağını koyup çatalla ezmeden karıştırın.

25 Şubat 2020 00:45:13
çoban salatası
çoban salatası nasıl yapılır

Bunları Denediniz mi?