Kıymalı ve Biberli Makarna

4 Kişi

15 dk

10 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA nasıl yapılır ? KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA pratik tarifi KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA yapılışı KIYMALI VE BİBERLİ MAKARNA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket yassı çubuk makarna
  • 1 paket Dana Kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 15 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı doğranmış sarı
  • Kırmızı ve yeşil biber
  • 1 defne yaprağı
  • 2 çay bardağı domates püresi
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğan ve havucu soyup zar şeklinde doğrayın. Zeytinyağı ile tereyağını tencereye alıp ısıtın. Sebzeleri diri kıvamda olacak şekilde yağda kavurun. Kıyma, biberler, tuz, defne yaprağı ve karabiberi ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma yarı yarıya piştiğinde domates püresini ilave edip kısık ateşte pişirin. Domatesin suyu azaldığında tencereyi ocaktan alın. Makarnayı tuz ilave edilmiş kaynar suda diri kıvamda haşlayıp süzün. Büyük bir tabağa alın. Üzerine kıymalı sosu yayıp sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:24:35

Bunları Denediniz mi?