Patlıcan kebabı akşam yemeklerinizin şahı olacak. Patlıcan sevmeyenler bile bu tarifle patlıcanı sevecek. Patlıcan kebabı Türklerin çeşitli geleneklerine göre hazırlanan enfes bir kebaptır. Genelde doğu da tercih edilir bu yemek... Bu tarifimizi uyguladıktan sonra çoğu akşam yemeklerimiz de bu özel lezzeti tercih edeceksiniz. Hem lezzetli, hem pratik, yapımı oldukça kolay bir tariftir. Fırında yapılan bu yemek sizi başka şehirlere götürecek. Yerinde yiyormuş gibi hissedeceksiniz. Hazır yaz da geliyorken sofralarımızı çeşit çeşit patlıcan yemekleriyle donatabilirsiniz. Bu özel tarifin püf noktalarını hemen paylaşalım. Patlıcan ve köftelerinizi bir patlıcan bir köfte olarak sırasıyla yerleştirin. Ve birbirlerine sıkı bir şekilde sabitleyin. Bu kebap vazgeçemeyeceğiniz yemek haline gelecek.
Afiyet Olsun.