Yoğurtlu Bakla Çorbası

6 Kişi

15 dk

30 dk

95 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Yoğurtlu Bakla Çorbası tarifi. En pratik yoğurtlu bakla tarifi. Yoğurtlu bkla çorbası nasıl yapılır? Bakla; çinko, manganez, magnezyum, fosfor, bakır, demir, potasyum, kalsiyum mineralleri, B vitaminlerini içerir.Bakla çeşitleri özellikle lif içerikleri ile metabolizmayı hızlandırmaya ve kilo kaybına yardımcı olurlar. Bağışıklık sisteminizin güçlenmesine yardımcı olur. Vücudun kötü kolesterol düzeyini düşürür. Böbrek kumlarının ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur. Yaz aylarında bakla severlerin keyifle tüketeceği bir çorba. Tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • Çeyrek paket margarin
  • 8 su bardağı et suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 250 gr taze bakla
  • 2 dal taze nane
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın. Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin.

  2. Yoğurt ve unu bir kapta iyice karıştırın. 1 su bardağı su ilave ederek sulandırın. Karışımı pişmekte olan baklaya ilave edip iyice karıştırın. Margarin ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın.
  3. Pürüzsüz bir sıvı haline gelince ateşten alın. Üzerine nane ve kıyılmış dereotu serpin. Dereotunu kıyıp naneyi yaprak yaprak ayırın ve çorbanın üzerine serpip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:16

Bunları Denediniz mi?