Milföylü Armut Tatlısı

4 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Milföylü armut tatlısı tarifi. Milföylü armut tatlısı nasıl yapılır? Milföylü armut tatlısı malzemeleri nedir? Milföylü armut tatlısı püf noktası nedir? Armudun aromasıyla milföy hamurunun çıtır çıtır ağızda dağılan lezzetiyle birleşince ortaya çıkan lezzeti tahmin edebilir misiniz? Hem hafif hemde lezzetli meyveli tatlı tarifi. Armudu meyve tabağından alıp çıtır çıtır şanına yakışır bir tatlıya dönüştürdük. Şık sunumuyla herkesi kendine hayran bırakacak. Akşam yemeğinden sonra çayın yanına hafif bir tatlı iyi gitmez mi? Bu tatlı tamda aradığınız o hafif tatlı işte. Yediden yetmişe herkesin severek yiyeceği bir lezzet. Evde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiz bir lezzetli bir tatlıdır milföylü armut tatlısı. İçerisini kullandığımız portakal kabuğunun kattığı aromayı hissettiğiniz de kendinizi portakal bahçesinde hissedeceksiniz. Gelelim nasıl yapıldığına  portakal kabuğu ve inciri suda 5 dakika kadar kaynatalım. kaynadıktan sonra kapağını açmadan soğumaya bırakalım. Bu sırada armudun sapını koparmadan kabuklarını soyup aşağısını kabak soyacağı ile oyalım tencerede ki harcı içerisine dolduralım. Dökülmemesi için milföy den altına da yapıştıralım. Kalan milföyler de üzerine şerit şeklinde sarıl yumurtanın sarısını sürüp üzerine şeker atıp fırına verelim. Kızarınca fırından çıkartalım ve ılık bir şekilde servis yapalım. Tadına bakmak için sabırsızlandığınızı biliyorum o zaman afiyet olsun :)

Gerekli Malzemeler

  • 100 gr kuru incir
  • 1 portakal
  • 4 armut
  • 4 milföy hamuru
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • Toz şeker

Nasıl Hazırlanır?

  1. Portakalı bol suyla yıkayıp kurulayın. Rendenin ince yanıyla kabuklarını rendeleyin. İncirleri küçük küpler şeklinde kesin. Rendelenmiş portakal kabuğu, su ve incirleri bir tencereye alın. Tencerenin üzerine kapağını yerleştirip orta ateşte 5 dakika kaynatın. Kapağı kapalı şekilde içindekileri soğumaya bırakın. Armutları bol suyla yıkayıp kurulayın. Saplarını koparmadan kabuklarını soyun. Armutları alt kısımlarından kabak oyacağıyla oyun. Hazırladığınız portakal kabuklu ve kuru incirli harcı armutların içine doldurun. İç harcın dökülmemesi için küçük birer parça milföy hamurunu armutların alt kısımlarına yapıştırın. Kalan milföy hamurlarını şeritler halinde kesin. Şerit hamurları hafifçe üst üste gelecek şekilde sap kısımlarından başlayarak armutların üzerine sarın. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürüp toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföyler kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Bekletmeden servis yapın.
24 Şubat 2020 22:45:58
armut tatlısı
Milföylü armut tatlısı malzemeleri nedir
Milföylü armut tatlısı nasıl yapılır?

Bunları Denediniz mi?