HAMSİ YAHNİSİ

4 Kişi

20 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
HAMSİ YAHNİSİ nasıl yapılır ? HAMSİ YAHNİSİ En lezzetli yemek tarifleri, HAMSİ YAHNİSİ pratik tarifi HAMSİ YAHNİSİ yapılışı HAMSİ YAHNİSİ için gerekli malzemeler.

HAMSİ YAHNİSİ için Malzemeler

  • 1 kg hamsi
  • 15 arpacık soğanı
  • 2 patates
  • 1 kereviz
  • 2 havuç
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 defne yaprağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz

HAMSİ YAHNİSİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın. Süzgece alıp suyunu süzün. Patates, kereviz ve havuçları temizleyip küp küp doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtın. Sebzeleri ekleyip kavurun. Tuz, salça ve defneyapraklarını ilave edip 20 dakika ağır ateşte pişirin. Hamsi filetoları ekleyip hafifçe karıştırın ve 10 dakika tencerenin kapağı açık olarak pişirin. Maydanozu temizleyip kıyın. Yahninin üzerine serpip servis yapın.
25 Şubat 2020 00:36:56

Bunları Denediniz mi?