Hindi Etli Buğday Salatası

4 Kişi

15 dakika

25 dakika

78 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

HİNDİ ETLİ BUĞDAY SALATASI nasıl yapılır ? HİNDİ ETLİ BUĞDAY SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, HİNDİ ETLİ BUĞDAY SALATASI pratik tarifi HİNDİ ETLİ BUĞDAY SALATASI yapılışı HİNDİ ETLİ BUĞDAY SALATASI için gerekli malzemeler.

Hindi Etli Buğday Salatası için Malzemeler

 

  • 2 parça hindi göğüs eti
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı buğday
  • 250 gr kırmızı üzüm
  • 2 kereviz sapı
  • 1 kırmızı elma
  • Yarım demet nane
  • ¼ kırmızı lahana (ince kıyılmış)

Sos için

  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 limonun suyu
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber

Hindi Etli Buğday Salatası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Hindi etini iri parçalar halinde doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Buğdayı yumuşayıncaya kadar pişirin ve süzerek soğumaya bırakın.

  2. Sos için zeytinyağı, limon kabuğu, limon suyu, bal, rendelenmiş sarımsak, hardal, tuz ve karabiberi çırpın.
  3. Elmayı jülyen, kereviz saplarını verev şekilde doğrayın. Üzümleri ortadan ikiye kesin ve tüm malzemeleri bir kapta harmanlayın.
  4. Sosu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış kırmızı lahana ekleyip servis yapın.

25 Şubat 2020 00:30:58

Bunları Denediniz mi?