Kremalı Karnabahar Çorbası

6 Kişi

30 dk

45 dk

125 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kremelı karnabahar çorbası nasıl yapılır? Kremelı karnabahar çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Kremelı karnabahar çorbası pratik tarifi. Kremelı karnabahar çorbası yapılışı.Kremelı karnabahar çorbası için gerekli malzemeler. Karnabahar lif açısından zengindir, lif açısından zengin olması kabızlık ve bunun gibi sindirim problemlerini önlemeye yardımcı olur.C vitamini, K vitamini ve folik asit açısından zengindir ve kan şekeri kontrolünün sağlanmasına katkıda bulunur.Tarifimizde tüm sebzelerin iyice püre haline geldiğinden emin olun.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 250 gr karnabahar
  • 1 pırasa
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • Birkaç taze soğan sapı
  • 100 gr krema
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Karnabaharı temizleyip saplarını çiçeklerinden ayırın. Pırasayı temizleyip ince doğrayın. Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Karnabahar sapları, pırasa ve patatesi ekleyip 2-3 dakika devamlı karıştırarak kavurun.

  2. Üzerine suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp sebzeleri pütürsüz kıvama gelinceye kadar ezin. Kremayı ekleyip iyice karıştırın. Tuz serpip 3-4 dakika dinlendirin.
  3. Havucu temizleyip zar şeklinde doğrayın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Taze soğan saplarını verev kesin. Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerlerini havuç ve taze soğanla süsleyin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:24:37

Bunları Denediniz mi?