BOL PEYNİRLİ ÖRGÜ BÖREK

10 Kişi

25 dk

40 dk

720 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sizde Peynir bize borekte yetmiyor ki bol bol peynir olsun diyen peynir severlerdenseniz, hem goruntusu ile hemde tadi ile tuketmesi ayri bir zevk olan yedikce yemeye doyamayacaginiz Bol Peynirli Orgu Borek tarifi ile buradayiz.BOL PEYNİRLİ ÖRGÜ BÖREK nasıl yapılır ? BOL PEYNİRLİ ÖRGÜ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. Borek tarifi dedigimiz zaman ispanakli, ispanakli peynirli, sac orgusu boregi tarifleri aklimiza geliyor. Bu seferde zaten sevilen bir lezzeti tuketmesi daha keyifli bir lezzetle sizi karsilamak istedik. Simdiden Afiyet Olsun.

 
 

 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4.5~5 su bardağı un

İç harcı için

  • 100 gr lor peyniri
  • 100 gr tulum peyniri
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta harmanlayıp iyice yoğurun. Gerekirse un ve ayçiçeği yağı eklemeye devam ederek yoğurun. Hamuru yarım saat dinlendirin. İç harcı için peynirleri rendeleyip harmanlayın. Maydanozu ince kıyıp peynirlere ilave edin. Pul biberi ekleyin.

  2. Dinlenen hamuru üç eşit parçaya ayırın. Unladığınız mutfak tezgahında hamurları açın. Bir kenarlarına iç harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Üç hamuru da aynı şekilde hazırlayıp saç örgüsü şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200 derece fırında pişirip ılık servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:12

Bunları Denediniz mi?