ŞEFTALİLİ TART

8 Kişi

20 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1
ŞEFTALİLİ TART nasıl yapılır ? ŞEFTALİLİ TART En lezzetli yemek tarifleri, ŞEFTALİLİ TART pratik tarifi ŞEFTALİLİ TART yapılışı ŞEFTALİLİ TART için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Hamur için
  • 2 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 3 çorba kaşığı pudraşeker
Üzeri için
  • 4 şeftali
  • 4 kahve fincanı şeftali suyu
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı şeftali jölesi
  • 2 çorba kaşığı sıcak su

Nasıl Hazırlanır?

  1. Margarini yumuşatıp küçük küçük doğrayın. Unu hamur yoğurma kabına ekleyip ortasını havuz gibi açın. Margarin ve kabartma tozunu ilave edin. Yumurta ve pudraşekerini ayrı bir kapta çırpıp unlu karışıma ekleyin. Pürüzsüz ve kulak memesi kıvamından biraz sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 20 cm çapındaki tart kalıbını yağlayıp hazırladığınız hamuru elinizle bastırarak yayın. Üzerini çatalla yer yer delip alüminyum folyo ile kaplayın ve 1 avuç kuru fasulyeyi üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin ve ılınmaya bırakın. Üzerine 1 kahve fincanı şeftali suyunu gezdirin. Nişasta, tozşeker ve kalan 3 kahve fincanı şeftali suyunu bir kaba alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ilınınca tartın üzerine gezdirerek dökün. 4 şeftaliyi ince ince dilimleyip tartın üzerine yelpaze şeklinde dizin. Jöleyi 1 kaşık suda eriyinceye kadar karıştırın ve ılınmaya bırakın. Ilık jöleyi fırça ile şeftalilerin üzerine sürüp buzdolabında 10 dakika bekletin. Dilimleyip servis yapın.
24 Şubat 2020 22:34:41

Bunları Denediniz mi?