Karamelli İki Renkli Tatlı

6 Kişi

20 dk

30 dk

420 kalori

(Ortalama oy: 4.2 Toplam 20 oy) 5 1

Son günler de oldukça revaçta olan enfes bir tatlı karamelli iki renkli tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Bu nefis tatlıyı yaptıktan sonra çıkan görüntüye hayran kalacaksınız. Karamel her zaman çoğumuzun sevdiği tatlardan biri olmuştur. Tatlılara ve dondurmalara karamalı çok yakıştırırız. Karamelin bu tatlıda ki haline bayılacaksınız. Ayrıca bu tarif oldukça pratiktir. Canınız ne zaman tatlı çekerse dilediğiniz an yapabileceğiniz bir tariftir. Karamelli iki renkli tatlının en önemli püf noktası ise şekeri rengi koyulaşana kadar karamelize etmektir. Tatlınızı servis ederken rulo gofretlerle veya çikolata kullanabilirsiniz. Tatlınızı yaptıktan sonra resmini bizimle paylaşabilirsiniz. Karamelli iki renkli tatlı yemenin keyfini çıkarın. Ailenizle beraber lezzetli ve güzel günler diliyoruz.
Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket bitter çikolata

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ayrı bir kapta süt, yumurta sarısı ve nişastayı tel çırpıcı ile iyice karıştırın.Şekeri çelik bir tencereye alın.  Kısık ateşte karamelize oluncaya kadar bekleyin.

  2. Karamelize olan şekerin üzerine kremayı dökün. Kremayı döktüğünüz anda şeker kaskatı olacaktır. Şekerin yavaş yavaş erimesini bekleyin.
  3. Tüm şeker eriyip karışım pürüzsüz hale gelince üzerine sütlü yumurtalı karışımı ilave edin. Tel çırpıcı ile koyulaşana kadar pişirin.Puding kıvamına gelince yarısından biraz azını bir kaba aktarın.İçine bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.
  4. Kaselerin bir kısmı karamelli puding bir kısmı çikolatalı puding olacak şekilde paylaştırın. Üzerini kakao, çikolata, gofret ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

5 Mayıs 2020 21:30:08

Bunları Denediniz mi?