KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE

6 Kişi

30 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE nasıl yapılır ? KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE pratik tarifi KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE yapılışı KUZU ETLİ BARBUNYA FASULYE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg taze barbunya fasulye
  • 250 gr parça kuzu eti
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı et suyu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Barbunya fasulyelerin kabuğunu soyup içlerini çıkarın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Kıyılmış soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Parça kuzu etlerini ekleyin ve 2-3 dakika yüksek ateşte pişirmeye devam edin. Domates ve biber salçalarını ilave ederek kavurun. Küp doğranmış domates, dilimlenmiş biber ve barbunya fasulyelerini ekleyip 5 dakika pişirin. Et suyu ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:27:44

Bunları Denediniz mi?