MANTARLI KUZU ETİ SOTE

6 Kişi

35 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MANTARLI KUZU ETİ SOTE nasıl yapılır ? MANTARLI KUZU ETİ SOTE En lezzetli yemek tarifleri, MANTARLI KUZU ETİ SOTE pratik tarifi MANTARLI KUZU ETİ SOTE yapılışı MANTARLI KUZU ETİ SOTE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr kuzu biftek
  • 1 havuç
  • 2 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 gr mantar
  • 2~3 domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kuzu biftek, havuç, soğan, kırmızıbiber ve sivri biberleri jülyen doğrayın. Tereyağını tavada ısıtın. Yağ eridikten sonra etleri tavaya alıp soteleyin. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Soğan, havuç ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Yemeklik doğradığınız domatesi ilave edip 5 dakika daha pişirin. Son olarak doğradığınız mantarları da ilave edip mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Baharatlar ve tuz ile tatlandırın. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın.
24 Şubat 2020 22:26:38

Bunları Denediniz mi?