Tavuk Kievski,Ukrayna kökenli Rus mutfağına ait olan bir yemektir. Çok lezzetli va yapılması çok kolay bir yemektir.
tek püf noktası;tavuk göğsünün iyice ezilerek, kalıp teryağına sarılması. sonrası oldukça kola,.yumurtaya bulayıp, galyeta unu ile harmanlanması gerekir.Şinitzele benzer görüntüsü olan Tavuk Kievski, içine katılan otlar ile keyifli bir yemek haline geliyor. MasterChef yemek tarifi olan bu yemek merak edildi ve arştırılmaya başlandı. İşte tavuk Kievski yapılışı,gerekli malzemeleri ve püf noktaları...
Kaynak : Acun Medya