Beypazarı Güveci

4 Kişi

20 dk

45 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 3.7 Toplam 3 oy) 5 1

Beypazarı güveci tarifi. Beypazarı güveci nasıl yapılır? Beypazarı güveci malzemeleri nelerdir? Beypazarı güveci püf noktası nedir? Ankara'nın Beypazarı ilçesinde tarihi güveç fırınında çok özel ve güzel lezzetler bulacağınız bir yerdir. Tarifi güveç fırın aslında bir lokantadır. Burada güveçte pişen her türlü yemeği bulabilirsiniz ama bir tane yemek var ki buranın en meşhur yemeğidir eşi benzerini başka yerde bulamazsınız. Bey pazarı güveci özenle hazırlanır ve özenle hazırlanmış güveç kapların içerisinde pişer ve yine aynı şekilde toprak kaplarda servis edilir. Peki Ankara'ya gitme imkanınız yoksa bu lezzetten mahrum mu kalacaksınız. Tabi ki hayır. Sizler için araştırdık Beypazarında ki lezzeti hissetmeniz için aşağıdaki tarifi hazırladık. Yanına da servis ederken tane tane dökülen pirinç pilavı varsa yemede yanında yat

Beypazarı Güveci için Malzemeler

  • 1 kilo kuşbaşı
  • 1 paket margarin
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket et suyu
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy domates
  • 4 tane yeşil biber
  • 5 su bardağı sıcak su

Beypazarı Güveci Nasıl Hazırlanır?:

  1. Tencereye kuşbaşı doğranmış etler atılır.Etler suyunu çekince 1 paket margarin katılır ve et pişirilir.Pişmiş etler güveç kabına alınır ve içerisine 2 yemek kaşığı tereyağ katılır.

  2. Domates ve yeşil biberler doğrandıktan sonra etlerin içerisine katılarak tasarlanır.Et domates ve biberlerle güzelce tasarlandıktan sonra yıkanmış pirinç katılır.
  3. 1 paket et suyu ve 5 su bardağı sıcak su katıldıktan sonra güveç pişmeye bırakılır. Pişen güveç ocaktan alınıp demlenmeye bırakılır.10-15 dakika güveç demlendikten sonra servis edebilirsiniz.

25 Şubat 2020 00:45:36
acunn
Beypazarı güveci malzemeleri nelerdir?
Beypazarı güveci nasıl yapılır?

Bunları Denediniz mi?