Sebzeli Tencere Köftesi

6 Kişi

30 dk

35 dk

350 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sebzeli Tencere Köftesi nasıl yapılır ? Sebzeli tencere köftesi, Köfte Yemekleri dediğimiz zaman en lezzetli yemek tarifleri içerisinde bulunan tariflerden. Oldukça pratik tarif şeklinde hazırladığımız Sebzeli tencere köftesi yapımı da oldukça kolay.  Sebzeli tencere köftesi için gerekli malzemeler dana kıyma, bayat ekmek içi ve domates salçası başta olmak üzere ve yanında da onları lezzetliindirmek için eklediğimiz birkaç malzeme var. Ayrıca sebzeli köftenin sadece bu şekilde değil daha birçok şekilde de yapımı mevcut dilerseniz Sebzeli Köfte Yemeği Tencerede, Sebzeli Köfte Sulu, Tavada SEBZELI KÖFTE, Tencerede SEBZELİ Misket Köfte, FIRINDA Sebzeli KÖFTE ve Sulu Köfte çeşitlerine göz atabilirsiniz. Bu tariflerin yapımı da bizim tarifimize benzediği için zorlanmayacaksınızdır. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr dana kıyma
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 patates
  • 3 sivri biber
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı su
  • Kekik

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan ve sarımsağı bir kaba alın. Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip iyice yoğurun. Avucunuzun içinde yuvarlayarak elips şeklinde köfteler hazırlayıp parmaklarınızla yassılaştırın.

  2. Geniş bir tencereye yağın yarısını alın. Üzerine köfteleri dizin. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın. Halka şeklinde doğrayıp köftelerin üzerine dizin. Sivri biberleri ikiye bölüp patateslerin üzerlerine yerleştirin.
  3. Üzerine kabuğu soyulmuş domatesleri rendeleyin. Tuz ve yağın kalanını ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirin.
  4. Patatesler tam yumuşamadan diğer tarafta salçayı yarım bardak sıcak su içinde eritip, bir çay kaşığı kekikle birlikte tencereye ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:05
SEBZELİ TENCERE KÖFTESİ

Bunları Denediniz mi?