LAHMACUN BÖREĞİ

6 Kişi

25 dk

35 dk

760 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Lahmacunu ve boregi bu kadar cok severken dedikki neden bu iki mukemmel lezzeti bir araya getirmiyoruz. Lahmacun boregi ile bu iki lezzeti bir araya getiriyoruz. LAHMACUN BÖREĞİ nasıl yapılır ? LAHMACUN BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri. Kiymali rulo tarifini rulo borek severler icin yapmistik. Kiymali borek tarifimizi de borek severler ve et severler icin yapmistik. Pide tarifinden de etin ekmek ile olan uyumunu gorup boreklerimiz icin bu tariflerden yararlanmistik. Yufkadan lahmacun yapmak ise denedigimiz ve cok begendigimiz bir tarif oldu. Hazir yufkadan yapabileceginiz yemek tarifleri arasinda olan bu lezzeti el acmasi olarak da yapabilirsiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

LAHMACUN BÖREĞİ için Malzemeler

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • Yarım paket (20 gr) yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı ılık su

İç harcı için

  • 200 gr kıyma
  • 3 domates
  • 2 sivri biber
  • 2 soğan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber

LAHMACUN BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Hamuru için un, tuz, su ve yaş mayayı yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Gerekirse su ilavesi yaparak yoğurma işlemini tamamlayın. Hamuru mayalanmaya bırakın.

  2. İç harcı için, biberleri, kabuklarını soyduğunuz domatesleri ve soğanları dilimleyip mutfak robotundan geçirin. Kıymayı ilave edin. Baharatlarla tatlandırıp ince kıydığınız maydanoz, salça ile ayçiçeği yağını ekleyin. Mayalanan hamuru yağladığınız yuvarlak tepsiye yayın.
  3. Üzerine kıymalı harcı yayıp 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarıp ılınınca dilimleyerek servis yapın.

25 Şubat 2020 00:42:12

Bunları Denediniz mi?